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Hot Limoncello Spritz


Zutaten



Zubereitung

Die Zitrone heiß waschen und in der Mitte durchschneiden. 2 Scheiben zum Dekorieren abschneiden und beiseite legen. den Rest der Zitrone auspressen und den Saft mit dem Weißwein und dem Limoncello vermischen und erhitzen. Vegaroma demeter Zitronenöl in den Surup trofen und dazugeben. Am Schluss mit den Zitronenscheiben dekorieren.


 Rezept Vegaroma Team

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Zitronenöl demeter Vegaroma
Unser Naturaroma Zitrone zaubert zitrusfrische in Getränke, Vor- und Nachspeisen sowie Kuchen und Gebäck. Anwendungsbereiche: Kuchen, Gebäck, Torten, Eis, Müsli, Desserts, Joghurt, Salate, Getränke, Cocktails, Smoothies u.v.a.m. können mit unserem Zitronenöl besonders verfeinert und neue spritzig - frische Geschmackserlebnisse entdeckt werden.  Das frische Aroma kann belebend, erfrischend und appetitanregend wirken. Informationen zur Pflanze: Die Zitrone ist die Frucht des Zitronenbaums aus der Gattung der Zitruspfanzen. Diese Gruppe von Sorten ist aus einer Kreuzung zwischen Bitterorange und Zitronatzitrone entstanden. Die Gattung Citrus wird der großen Familie der Rautengwächse (Rutaceae) zugeordnet. Die Zitrone wächst als kleiner bis mittelgroßer immergrüner Baum. Seit dem 13. Jh. gibt es Zitronen in Europa. Die größten Anbauländer in Europa sind Spanien und Italien. Aus Zitronen werden Saft, Zitronensäure, Ätherisches Öl und Pektin gewonnen.  

Inhalt: 5 ml (125,00 €* / 100 ml)

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