Zucchini-Karotten-Salat
Zutaten
- 2 kleine Zucchini
- 2 Karotten
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Sojasauce
- 3 EL Reisessig oder Limettensaft
- 3-4 Spritzer Würzölmischung Asiatisch
- 2-3 Spritzer Würzölmischung Paprika Chili
- (optional: Sesam)
Zubereitung
Zucchini und Karotten mit einem Spiralschneider in feine Streifen schneiden. Aus den restlichen Zutaten das Dressing anrühren und optional mit Sesam bestreuen.
Rezept: Vegaroma Team
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