Orangenzauber bio Vegaroma

Vegaroma

8,95 €*

Inhalt: 5 ml (179,00 €* / 100 ml)

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Produktnummer: A30050

Produktinformationen "Orangenzauber bio Vegaroma"

Orangenzauber ist eine fruchtig-warme Mischung aus Orange, Mandarine, Rose, Vanille u.a. und eignet sich hervorragend in der Küche zu allen Jahreszeiten. Überzeuge dich von der Naturaromamischung und entdecke neue, verführerische Geschmackswelten.

Anwendungsbereiche: Kuchen, Gebäck, Kekse, Eis, Schokolade, Süßspeisen, Cocktails, Marmelade, Müsli und mehr.

Das warm-süße Aroma bringt eine frisch-fruchtige Geschmacksrichtung ins Essen.

Allergeninformation:	Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen.
Artikel:	Rohkost, bio, glutenfrei, vegan
Geschmack:	Mandarine, Orange, Vanille, Zitrus
Gewinnung:	Destillation, Kaltpressung
Haltbarkeit:	18 Monate ab Produktionsdatum mindest 12 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 18 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen
Herkunft:	Deutschland
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-013, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Pflanzenteil:	Blüte, Schale
Produktinformation:	Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden
Qualität:	** = demeter, * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Wichtiger Hinweis:	Plastik bzw. Kunststoffbehälter und -Flaschen können aushärten und trüb/matt werden
Zutaten:	Mandarine rot* bio, Neroli* demeter, Orange* bio, u.a.

Leben, Kochen und Backen

Unsere Naturaromen-Mischung Orangenzauber bio Vegaroma holt dir die Sonne ins Haus. Eine fruchtig-warme Mischung u.a. von Orange, Mandarine und Vanille wird dich geschmacklich verzaubern. Es bringt eine süß-fruchtige Geschmackskomponente in Getränke wie Wasser, Säfte oder auch Cocktails. Gern wird es auch in Desserts verwendet, wie z.B. in Quarkspeisen und zum Frühstück im Joghurt oder Marmelade. Auch Backliebhaber werden ihre Freude damit haben.

Rezepte mit Orangenzauber entdecken:

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3 Bewertungen

12. April 2022 18:36

Osterschokolade selbst hergestellt

Diese fruchtige Mischung mit Vanille und Rose hat meine Schokohasen verzaubert.

21. März 2022 17:14

Waffelzauber

Eine abgerundete Mischung. Die Waffelherzen haben unseren Besuch entzückt.

10. Februar 2022 09:49

Zauberhaft

Immer wieder gerne...ich liebe diese fruchtige Mischung mit einem Hauch von Vanille.

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Unser natürliches Aroma Vanilleextrakt aus biologischem Anbau, der warm-süße Veredler von Speisen und Getränke ist ein absoluter Klassiker und die Königin unter den Gewürzen! Kennst du den Unterschied zwischen Vanille Pudding und Pudding mit Vanille Geschmack? Probiere es selbst mit unserem Naturaroma aus. Du wirst den Unterschied schmecken. Vanille hat die Fähigkeit, Fruchtaromen zu stärken. Aber auch für salzige Speisen kann Vanille verwendet werden. Anwendungsbereiche: Tee, Torten, Kuchen, Kekse, Schokolade und Kakao, Desserts, Obstsalat, Eiskreationen, Salatdressing, Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte, Cocktails, Smoothies u.v.a.m. Es kann süße aber auch salzige Speisen veredeln. Das warm-süße und feine Aroma bringt eine bezaubernde Geschmacksrichtung in Speisen und Getränke. Die Vanille kann ausgleichend und besänftigend wirken und Wärme und Geborgenheit vermitteln. Informationen zur Pflanze: Die Vanille ist ein Gewürz, das aus den vermentierten Vanilleschoten verschiedener Arten der Orchideen-Gattung Vanilla gewonnen wird. Es handelt sich um eine Schlingpflanze. Der Name Vanille kommt aus dem spanischen und heißt so viel wie „kleine Hülse oder Schote“. Es gibt ca. 120 verschiedene Arten von Vanille, von denen aber nur 15 Arten aromatische Kapseln liefern, die wir Schoten nennen. Drei Arten werden aber nur wirtschaftlich angebaut. Die häufigste Art ist die Gewürzvanille. Sie macht rund 95 % des Anbaus aus. Vanille stammt ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika, wird heute aber überwiegend auf Madagaskar, Réunion und anderen Inseln des Indischen Ozeans angebaut. Die Pflanzen werden in Plantagen angebaut. Frisch ist die Pflanze geruchslos. Erst durch sorgfältige Fermentierung entstehen dunkle Farbe und Duft der Vanilleschote. Gewürzvanille wird im Handel unter der Bezeichnung Bourbon-Vanille und mexikanische Vanille Angeboten. Das Gewürz ist besonders kostbar. Die Vanille wurde in Mexiko schon lange vor der Ankunft der Europäer geschätzt. Erst nach Mexikos Unabhängigkeit (1810) gelangten Stecklinge in die botanischen Gärten von Antwerpen und Paris. Später begannen die Niederländer damit, die Pflanze in ihren Kolonien auf Java zu kultivieren. Später brachten die Franzosen Sie nach La Réunion (damals Ile Bourbon, daher die Bezeichnung Bourbon Vanille). Die Bestäubung musste per Hand erfolgen, da der in Mexico beheimatete Kolibri dort nicht existierte. Seit Anfang des 20. Jh. verschob sich der Anbau von La Réunion nach Indonesien und Madagaskar und Mauritius. Der aufwändige Bearbeitungsprozess ist neben der künstlichen Bestäubung und schlechter Ernten der Grund für den hohen Preis.

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Inhalt: 5 ml (137,80 €* / 100 ml)

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Inhalt: 5 ml (279,00 €* / 100 ml)

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Inhalt: 5 ml (279,80 €* / 100 ml)

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