Mandarine rot bio Vegaroma
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Produktinformationen "Mandarine rot bio Vegaroma"
Unser naturreines Aromaöl Mandarine rot, der warm-süße Veredler von Speisen und Getränken, passt zu vielen Gelegenheiten.
Anwendungsbereiche: Getränke, Käsesahnetorte, Kuchen, Kekse, Desserts, Salatdressing, Cocktails, Smoothies u.v.a.m. Das warm-süße Aroma bringt eine sanft-fruchtige Geschmacksrichtung ins Essen. Kinder lieben Mandarine rot.
Mandarine rot kann aufmunternd und erfrischend wirken.
Informationen zur Pflanze:
Die Mandarine ist ursprünglich in Südostasien beheimatet. Der Name „Mandarine“ stammt von der Bezeichnung für hohe chinesische Staatsbeamte, den Mandarin ab. Ihnen waren lange Zeit die kleinen süßen Früchte vorbehalten. Die Mandarine findet sich auch in Südostasien häufig als Gabe für die Götter auf Altären. Hiermit wird auch eine hohe Wertschätzung der Frucht ausgedrückt. Der Mandarinenbaum ist ein kleiner Baum mit dichter Krone. Er wird nur 2-8 m hoch. Einige Arten tragen kurze, spitze Dornen. Der Baum trägt unzählige kleine Blüten und fruchtet zur gleichen Zeit. Der botanische Artname „reticulata“ bedeutet „mit netzartigem Muster versehen“. Es weist auf die Art der Früchte hin. Um das Fruchtfleisch legen sich dünne, netzartige Fäden, die sich mit der Schale ablösen lassen. Erst sei Anfang des 19. Jh. wurden Mandarinen in Europa angebaut. Die Mandarine wird als Obst verzehrt, als Saft getrunken oder aus der Schale das ätherische Öl gewonnen. Anbaugebiete: Asien, U.S.A und alle Mittelmeerländer, u.v.m.
Allergeninformation: | Gemäß der EU-Allergen Verordnung Nr. 1169/2011, Liste siehe Anhang II sind keine zu kennzeichnen. |
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Artikel: | Rohkost, bio, glutenfrei, kaltgepresst, vegan |
Botanischer Name: | Citrus reticulata |
Geschmack: | süß |
Gewinnung: | Kaltpressung |
Haltbarkeit: | 18 Monate ab Produktionsdatum mindest 12 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 18 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen |
Herkunft: | Italien |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013, EU-Landwirtschaft |
Pflanzenteil: | Schale |
Produktinformation: | Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden |
Qualität: | ** = demeter, Bio |
Wichtiger Hinweis: | Bevorzugt in Glasflaschen, Plastik bzw. Kunststoffbehälter und -Flaschen können aushärten und trüb/matt werden |
Zutaten: | Mandarine rot bio / demeter |
Leben, Kochen und Backen
Mandarine rot bio Vegaroma in bio oder auch demeter Qualität hat ein großes Spektrum an Einsatzmöglichkeiten im Verzehr. Es bringt dir eine süß-fruchtige Geschmackskomponente in Getränke wie Aromawasser, Tee oder auch Cocktails. Gern kannst du es auch in Desserts verwenden, wie z.B. in Quarkspeisen oder auch zum Frühstück im Joghurt zusammen mit Müsli! Auch in Salaten oder herzhaften Gerichten schmeckt dir fruchtige Note hervorragend.
Rezeptideen mit Mandarine rot entdecken:
Löwenzahn-Kartoffelsalat mit Mandarinen-Senf-Dressing
Pink Pickled Onions
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1 Bewertung
2. Februar 2022 18:48
Super lecker!
Absolut empfehlenswert in Quark- oder Joghurtspeisen! Meine Kinder lieben es ebenfalls.