Zutaten
- 250 g Sonnenblumenöl
- 200 g feinen bio Rohrohrzucker
- 1 Prise Salz
- 3-4 Eier
- 75 ml Orangensaft
- 2-3 Tropfen Vegaroma Ingweröl
- 5-8 Tropfen Vegaroma Grapefruitöl
- 3-4 Tropfen Vegaroma Bourbon Vanilleextrakt
- 325 g gesiebtes Dinkelmehl
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung
Den Backofen auf 185° vorheizen.
Das Öl mit dem Zucker aufschlagen und Salz, Eier, Orangensaft und die Naturaromen unterrühren. Mehl und Backpulver sieben und dazugeben.
Den Teig in eine gefettete mit Mandeln bestreute (Kranz-)Form füllen und 35-40 Minuten bei 185° backen.
Rezept: Vegaroma Team
