Zutaten
- 8-10 große Zwetschgen 125 g Mehl
- 50 g Zucker
- 75 g Margarine oder Butter
- 1 Prise Salz
- 3-5 g (1/2 TL) Vegaroma Würzpaste mit Mandelgeschmack
Zubereitung
Die Zwetschgen waschen, entsteinen, klein schneiden und in kleine ofenfeste Schälchen oder eine Auflaufform geben. Die restlichen Zutaten zu Streuseln kneten und über den Zwetschgen verteilen. Bei 190° im vorgeheizten Backofen ca.25 Minuten backen.
Rezept Carolin Longolius (Vegaroma Team)