Grapefruitöl bio Vegaroma
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- Artikel-Nr.: A30164
Das Naturaroma Grapefruitöl mit seinem bitter-fruchtigen Geschmack, bringt eine spritzig-frische Geschmacksnote in deine Speisen, Backwaren und Getränke.
Anwendungsbereiche: Getränke, Torten, Kuchen, Kekse, Desserts, Salatdressing, Cocktails, Smoothies u.v.a.m.
Auch zum Entschlacken ist diese Naturaroma sehr zu empfehlen.
Das Aromaöl der Grapefruit kann erfrischend, stimmungsaufhellend und verdauungsfördernd wirken.
Informationen zur Pflanze:
Der Grapefruitbaum wurde erstmals in der Karibik auf Barbados entdeckt. Es handelt sich hier um eine Kreuzung zwischen Pampelmuse und der süßen Orange. Die Pflanze stammt aus der Familie der Rautengewächse. Der Artname „paradisi“ weist auf die aus europäischer Sicht „paradiesische Herkunft“ der Frucht hin. Grapefruits werden in vielen tropischen und subtropischen Regionen angebaut. Den Namen Grapefruit hat die Pflanze wahrscheinlich von ihren traubenförmig angeordneten Früchten am Baum. Grapefruits werden in der Umgangssprache auch manchmal Pampelmusen genannt. Der Grapefruitbaum hat eine stattliche Größe von bis zu 15 m. Die Blüten sind weiß und angenehm duftend. Dornen sind nur selten zu finden. Der Baum trägt erst nach ca. 7 Jahren die ersten Früchte. Die Frucht ist sehr saftig und bitter.
Heute wird die Frucht u. a. in China, Vietnam, Mexiko und Südafrika angebaut. Lieferanten für den europäischen Markt sind u.a. die Türkei und Israel.
Die Frucht wird u.a. für Saft, Frischobst und für ätherische Öle verwendet. Hierbei sollte bei den ätherischen Ölen besonderen Wert auf bio-Qualität gelegt werden, da die Schale bei konventionellem Anbau sehr belastet sein kann.
- Artikel-Nr.: A30164
Leben, Kochen und Backen
Das Naturaroma Grapefruitöl bio Vegaroma bringt frisch-spritzigen Schwung in die Koch- und Backküche. Mit nur wenigen Tropfen kommt eine erfrischend-fruchtige Note in Getränke, wie Trinkwasser oder Tee oder auch Cocktails. Gern wird es auch in Desserts verwendet, wie z.B. in Quarkspeisen oder auch zum Frühstück im Joghurt zusammen mit Müsli! Das Aroma passt auch sehr gut in Verbindung mit anderen Zitrusfrüchten und mit Vanillearoma. Auch für Salatdressing ist es hervorragend geeignet.
Rezeptideen:
Detox-Trinkwasser
Zutaten:
- 1 l Mineralwasser
- ½ Bio-Zitrone (Orange, Grapefruit)
- ¼ Saft einer Zitrone
- 5-10 Scheiben Gurke
- 3-5 Tropfen Ingweröl bio Vegaroma
- alternativ 2 Scheiben frischer Ingwer
- 3 Tropfen Zitronenöl bio Vegaroma
- 2 Tropfen Grapefruitöl bio Vegaroma
- 1 Prise Salz
Zubereitung: Naturaromaöle in den Saft der Zitrone träufeln. Gewaschene halbe Zitrusfrucht, Zitronensaft, Ingwer und Salz in eine Glaskaraffe geben und diese mit dem Mineralwasser auffüllen. Zum Schluss die Gurkenscheiben dazugeben. Detox-Wasser und zusätzlich Wasser pur über den Tag verteilt trinken.
Grapefruit-Joghurt-Müsli
- 200 g Joghurt oder Quark
- 1-2 Tropfen Grapefruitöl bio Vegaroma, alternativ Orange, Zitrone oder Mandarine-rot
Zubereitung: Naturaromen in Joghurt oder Quark mischen. Mit Müsli und frischen Früchten genießen.
Grapefruitwasser-reiner Geschmack für Wasser
Zutaten
- 1L Wasser
- 2 Tropfen Grapefruitöl bio Vegaroma
- oder 3 Tropfen Limettenöl bio Vegaroma
- Saft von einer 1/4 Zitrone (bio), oder etwas Agavendicksaft
Zubereitung
Gebe den Zitronensaft, oder für eine
süße Variante Agavendicksaft, auf einen Teelöffel
und träufeln die Öle dazu.
Verrühre oder schüttel diese Mischung mit
dem Wasser.
Durch Zugabe des Emulgators
(Zitronen-/Agavendicksaft) verbindet sich das Öl
mit dem Wasser.
Mit unbehandelten Zitronen- oder Limettenscheiben,
oder ein paar Blättern Pfefferminze oder Melisse
servieren.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Rezept Maria M. Kettenring
Kochbuch Duftküche von Maria M. Kettenring
Artikel: | bio, glutenfrei, kaltgepresst, Rohkost, vegan |
Botanischer Name: | Citrus paradisi |
Gewinnung: | Kaltpressung |
Haltbarkeit: | 18 Monate ab Produktionsdatum mindest 12 Monate, bestehende Mindesthaltbarkeit siehe Flaschenetikett bei Lieferung, geschlossesn max. 18 Monate , geöffnet innerhalb von 12 Monaten verbrauchen |
Herkunft: | Argentinien |
Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft |
Pflanzenteil: | Schale |
Produktinformation: | Achtung, Augen- und Schleimhautkontakt vermeiden, Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen, Nicht unverdünnt anwenden |
Qualität: | * = aus kontrolliert biologischem Anbau |
Wichtiger Hinweis: | Plastik bzw. Kunststoffbehälter und -Flaschen können aushärten und trüb/matt werden |
Zutaten: | Grapefruit* bio |
Erfrischend
Heute habe ich ein neues Naturaroma entdeckt - Grapefruit im Wasser - Klasse:)